√ Mengapa Ayam Pedaging Dapat Tumbuh Kecil Dan Kerdil

ayam pedaging tumbuh kerdil

ayam broiler atau ayam pedaging populer akan pertumbuhannya yang cepat terutama dalam pertambahan bobot badan. tetapi terkadang dalam pemeliharaan ayam broiler  sering ditemukan ayam yang tumbuh kerdil dan berbeda dari ayam yang lainnya yang tumbih dengan cepat.

kenapa ayam pedaging tumbuh kecil dan  kerdil

tetapi sebelim membahas itu mari kita simak faktor prnyebab ayam tumbuh kerdil.Ayam bertubuh kerdil gotong royong sanggup disebabkan oleh beberapa faktor.
baca juga goresan pena saya manajemen pemeliharaan ayam kampung

faktor penyebab ayam pedaging tumbuh kerdil. 

Faktor penyebab ayam tumbuh kerdil sangat berafiliasi dengan segitiga produksi peternakan yaitu pakan, bibit/genetik dan manajemen. berikut ialah pembahasan mengapa ayam bisa tumbuh kecil atau kerdil. 

penyakit ayam pedaging tumbuh kecil kerdil

faktor Kualitas DOC ayam pedaging

    Kualitas DOC ayam pedaging sanggup dipengaruhi dari faktor genetik induk.

contoh DOC AYAM pedaging calon tumbuh kerdil kecil

DOC ayam pedaging dari  telur tetas berukuran kecil yang berasal dari induk umur muda (kurang dari 25 minggu), antibodi maternal terhadap Reovirus rendah, maupun induk dari DOC konkret terinfeksi kuman Salmonela enteridis. ayam DOC bisa sudah mewarisi sifat kerdil dari induknya, sehingga ayam kalau sudah besar akan tumbuh kerdil.

Faktor administrasi pemeliharaan ayam pedaging

   salah satu masa yang sangat memilih pertumbuhan ayam pedaging ialah masa brooding.  pada Masa brooding sangat kuat pada pertumbuhan ayam lantaran terjadi perkembangan semua sel organ tubuh, ibarat sistem kekebalan, pencernaan, pernapasan maupun termoregulasi.

memaksimalkan masa brooding ayam pedaging biar tidak tumbuh kecil kerdil

Pada masa brooding, ayam akan mengalami perkembangan yang sangat cepat dan meliputi seluruh organ yang berfungsi bagi produktifitasnya. Hampir semua ransum yang dikonsumsi akan dipakai untuk pertumbuhannya. Karena pentingnya masa brooding dan berdampak pada pertumbuhan ayam selanjutnya, selayaknya pada masa ini ayam diberikan penanganan yang intensif biar ayam broiler tumbuh tidak kerdil.

 Contohnya ketersediaan ransum ketika chick in dan tercapainya feed intake akan kuat terhadap besar dan panjangnya usus.

untuk memaksimalkan masa brooding ayam pedaging biar tidak kerdil ialah Suhu dan kelembaban harus terus dijaga seimbang. 

tabel kebutuhan suhu dan kelembaban ayam pedaging

Ventilasi udara dikandang harus dikontrol biar ayam tetap baik yang akan mengurangi bacin amonia, bubuk dan asap brooder. Pencahayaan harus ada, lantaran merupakan pemberi stimulasi yang kuat dalam meningkatkan produktifitas ayam. Jangan hingga terjadi Hipoksia yakni merupakan kekurangan oksigen yang berdampak terganggunya metabolisme tubuh ayam broiler dan memicu hidrops ascites.

Faktor ransum ayam pedaging

Kualitas dan kuantitas ransum yang baik akan kuat baik juga terhadap pertumbuhan ayam ayam pedaging. Kualitas ransum yang buruk atau menurun satunya jawaban adanya jamur dan mikotoksin yang sanggup menurunkan kandungan nutrisi dalam pakan. Selain itu, adanya mikotoksin sanggup mengiritasi akses pencernaan sehingga proses perembesan nutrisi dalam tubuh ayam tidak optimal.
    Selain dari segi kualitas ransum, kurangnya kuantitas/jumlah asupan ransum dan minum akan mengakibatkan kompetisi antar ayam. Dampaknya jumlah ransum yang masuk ke tubuh ayam kurang sehingga pertumbuhan bobot badannya tidak seragam.

ransum yang baik akan menurunkan kemungkinan ayam kerdil atau kecil

faktor Kondisi stres pada ayam pedaging

    Saat ayam stres ayam pedaging akan memproduksi hormon ACTH (adrenocorticotropic hormone). hormon ini akan meningkat, sehingga proses metabolisme dan perembesan nutrisi dari ransum menjadi tidak optimal.

doc ayam yang sehat tidak stres

Kurangnya nafsu makan ayam jawaban stres mengakibatkan bobot badannya tidak tercapai atau tidak seragam. oleh kerana itu sangat pending menjaga ayam biar tidak setres biar pertumbuhannya maksimal dan tidak tumbuh kecil kerdil

doc ayam yang tumbuh normal

faktor Serangan penyakit yang sanggup mengakibatkan kekerdilan pada ayam pedaging

    Salah satu virus pennyakit yang mengakibatkan kekerdilan ialah Reovirus dan penyakitnya disebut helicopter disease atau Runting and Stunting Syndrome (RSS).

penyakit helicopter disease atau Runting and Stunting Syndrome (RSS)

 Gangguan pertumbuhan pada ternak ayam (kekerdilan) ini mempunyai banyak nama dan sebutan, yaitu Infectious Stanting Syndrome (ISS), Helicopter Disease, Pale Bird Syndrome dan Malabsorbtion Syndrome.

contoh sindrom kekerdilan helicopter disease atau Runting and Stunting Syndrome (RSS)

sebagian besar para andal menyebutkan bahwa penyebab utama penyakit kerdil ayam ialah abses virus Reovirus. Dan tidak tertutup kemungkinan virus lain ibarat Rotavirus dan Parvovirus

penyakit  Reovirus akan menginfeksi vili-vili sel epitel usus halus yang mengakibatkan gangguan fungsi usus ibarat gangguan pencernaan dan perembesan lemak, vitamin larut lemak dan karoten, sehingga sasaran bobot tubuh tidak tercapai. Helicopter disease terutama ditemukan pada ayam broiler, namun sanggup juga menyerang ayam layer dan breeder. Penyakit ini nampak dari tanda-tanda pertumbuhan yang tidak seragam, dengan masa inkubasi (proses virus masuk hingga muncul tanda-tanda klinis) selama 10-14 hari.

    Pada bedah bangkai, ditemukan perut nampak mengembang dan mengeras (kondisi ini terang terlihat pada ayam umur 3-4 minggu). Hal ini disebabkan akses pencernaan berisi ransum yang belum tercerna. Pembesaran proventrikulus yang disertai janjkematian jaringan dan perdarahan serta radang usus ringan. Pada sejumlah kasus, ayam yang terinfeksi Reovirus ini menunjukkan adanya perubahan yang terang pada warna daging karkas yang nampak pucat.

Penyakit ISS / penyakit kekerdilan pada ayam sanggup ditularkan dari induk ayam yang terinfeksi kepada keturunannya (penularan vertikal) maupun penularan antar anak ayam (penularan horizontal). Virus penyakit penyebab penyakit kerdil sanggup menyebar kesesama anak ayam melalui kotoran dan pernafasan. Kotoran ayam merupakan sumber utama penularan penyakit kerdil kesesama anak ayam. Anak ayam umur 1 hari lebih peka terhadap virus yang ditularkan melalui akses pernapasan dibanding penularan secara oral atau melalui kuliner yang terinfeksi.

selain penyakit helicopter disease atau Runting and Stunting Syndrome (RSS),  ada juga peranan penyakit bakterial yang terlibat dalam ayam menjadi tumbuh kecil atau  kekerdilan. umumnya penyakit bakterial yang mengakibatkan ayam kerdil  menginfeksi akses pencernaan, ibarat E. c0l1 (c0l1bacillosis) maupun Clostridium perfringens (Necrotic Enteritis).

contoh ayam terkena NE Clostridium perfringens (Necrotic Enteritis) dan koksidiosis .

 Gejala yang nampak dari penyakit ini ialah pertumbuhan yang tidak seragam yang sanggup teramati semenjak ayam berumur 4-6 hari. Gangguan pertumbuhan ini tentunya disebabkan oleh penurunan perembesan nutrisi dan proses pencernaan makanan. Menurunnya kemampuan usus dalam menyerap nutrisi tersebut berdampak pada pertumbuhan yang lambah (slow growth). Bobot tubuh sanggup hanya mencapai 40% di bawah standar.

penanganan dan pencegahan ayam yang tumbuh kerdil

Beberapa upaya berikut ini bisa dilakukan untuk meminimalisir penularan penyakit kerdil ayam ;

pisahkan ayam dari kelompok

 Anak ayam yang menunjukkan tanda-tanda terinfeksi penyakit kerdil segera dikeluarkan dari sangkar dan ditempatkan pada sangkar terpisah. Dengan pemisahan ayam-ayam yang sakit dibutuhkan sanggup mengurangi penularan virus secara horisontal (penularan antara anak ayam). Namun demikian tindakan pengafkiran atau pemusnahan terhadap ayam kerdil dipandang lebih hemat dan efektif.

tingkatkan administrasi biosecurity

dengan meningkatkan biosecurity dan Peningkatan sanitasi, derma desinfektan yang mengandung Lysol 2% atau formalin 3% dan memperhatikan kepadatan sangkar dibutuhkan meminalisir jumlah penyakit dan sanggup mengurangi jumlah ayam yang sakit dan stress.

 terapkan administrasi pemeliharaan sistem all-in, all-out

Peternakan melalukan sistem all-in, all-out. Maksudnya
manajemen pemeliharaan sistem all-in, all-out yaitu ayam masuk secara bersamaan, dan keluarnya atau panen pun secara bersama- sama. Tujuan dilakukannya pemeliharaan dengan sistem all in all out ialah untuk memudahkan dalam pemanenan dan yang paling penting ialah memutus matarantai penyakit.

perhatikan administrasi pemeliharaan doc ketika brooding

ibarat sudaj dijelaskan diawal faktor administrasi brooding sangat kuat kerana merupakan dasar pada tahap selanjutnya yaitu masa growing dan finisher. pada masa brooding pertumbuhan sel dan pembesaran sel sangat cepat. kalau dasarnya ibarat sistem kekebalan, pencernaan, pernapasan maupun termoregulasi maka kemungkinan ayam tumbuh kerdil atau kecil akan kecil.

memaksimalkan masa brooding

tahapan awal memaksimalkan masa brooding biar tidak tumbuh kecil yaitu dimulai dari memasukkan DOC, untuk persiapan kedatangan DOC, persiapan brooding harus sudah siap meliputi chick guard, pemanas, tirai dalam, tirai luar, daerah pakan, daerah minum. Bila sangkar panggung maka seluruh lantai harus ditutup. Chick guard berdiameter 3 m untuk 750 ekor. Pemanas dinyalakan 2 jam sebelum DOC datang.

Perhatikan juga  suhu brooding setiap ketika terutama pada dini hari ketika suhu terdingin yaitu sekitar jam 2 malam/pagi, dan pada siang hari ketika suhu terpanas yaitu antara jam 11-14. Bila kontrol suhu sanggup dilakukan dengan baik maka anak ayam akan merasa nyaman. Tidak terlalu panas atau cuek sehingga sanggup makan dan minum dengan baik. patokan suhu dan kelembaban

tabel kebutuhan suhu dan kelembaban ayam pedaging

Untuk mengatasi permasalahan kekerdilan pada ayam dengan kondisi lingkungan sangat dingin, pemanas harus kuat dan stabil.

kesimpulan ayam bisa tumbuh kecil dan kerdil 

ada banyak faktor yang mengakibatkan ayam tumbuh kecil atau kerdil, mulai dari genetik ayam, pakan, penyakit, stres maupun administrasi pemeliharaan. sangat penting bagi peternak untuk memperhatikan faktor faktor tersebut, dan meminalisir biar ayam tumbuh tidak  kecil dan kerdil. faktor yang sanggup dimaksimalkan oleh peternak yang paling utama ialah pada masa brooding.

Sumber http://www.elysetiawan.com