Selain kuliner basi, rata-rata semua kuliner yang ada pastinya mempunyai warna cerah yang menarik hati selera makan tiap orang. Tentu saja dengan warna warni yang cerah pada kuliner menciptakan orang-orang yang melihatnya jadi ingin tahu lebih banyak mengeai kuliner itu sendiri. Namun, selain penuh dengan warna-warni ternyata ada juga loh kuliner yang mempunyai warna gelap alias hitam. Makanan hitam disini kuliner yang sanggup dimakan yah dan bukan kuliner yang menghitam gara-gara gosong tentunya. Meskipun warnanya hitam menyerupai kuliner gosong, tapi beberapa kuliner ini rasanya enak loh! Berikut ini yakni beberapa daftar kuliner yang berwarna hitam.
1. Nasi goreng hitam
photo via : www.pegipegi.com
Nasi goreng merupakan kuliner paling populer dan sanggup ditemui dimana saja. Dengan cita rasanya yang khas, kuliner yang satu ini menjadi favorit orang-orang dikala kelaparan. Biasanya, nasi goreng normal mempunyai warna merah yang didapat dari saus sambal yang dipakai untuk mencampur beberapa bahan-bahan tersebut menjadi sebuah hidangan nasi goreng yang lezat. Namun untuk nasi goreng hitam ini, terdapat sebuah perhiasan dimana didalamnya diisi dengan kopi atau saus tinta cumi-cumi guna menciptakan warna nasi goreng menjadi hitam.
2. Bakso hitam
photo via : pergikuliner.com
Kalian niscaya pernah melihat dan juga makan bakso bukan, bakso memang kuliner yang amat enak dimakan dan juga sanggup ktia temukan dimana saja. Mulai dari penjual bakso memakai gerobak bakso sampai yang menjual bakso di rumah makan ataupun restoran juga ada yang menyediakan bakso sebagai makanannya. Untuk menambah penemuan gres yang ada, ketika ini bakso bukan hanya ada yang biasa saja loh, ternyata, bakso juga ada penemuan versi hitam. Kalau kita melihat pribadi bakso berwana hitam menyerupai itu mungkin akan terasa aneh. Namun rasanya enak juga loh. Warna hitam yang dimiliki oleh bakso ini didapat dari adonan arang bambu Jepang yang dianamakan Charcoal. Dan tentu saja arang yang satu ini kondusif dan sehat untuk dikonsumsi.
3. Burger Hitam
class="adsbygoogle"
style="background:none;display:inline-block;width:300px;height:600px;max-width:100%;"
data-ad-client="ca-pub-9314037868717527"
data-ad-slot="3133381919"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
photo via : lifestyle.okezone.com
Inovasi kuliner memang tidak ada habisnya. Roti burger yang biasa kita makananpun tak lepas dari aneka macam inovasi-inovasi yang dibentuk oleh para chef handal dan kekinian. Nah burgerpun ada yang berwarna hitam. Mulai dari rotinya yang berwarna hitam, keju sampai dagingnyapun berwarna hitam. Warna hitam yang dimiliki oleh kuliner yang satu ini, biasanya didapatkan dari tinta cumi-cumi yang disuntikkan ke dalam roti yang satu ini.
4. Mi hitam
photo via : lampung.tribunnews.com
Jika mi kebanyakan itu warnanya yakni putih agak kekuningan, namun kali ini ada juga mi yang berwarna hitam. Mi hitam yang satu ini merupakan mi khas dan orisinil Korea yang berjulukan Jajangmyun. Namun ketika ini bukan hanya mi korea itu saja yang berwarna hitam loh, alasannya ketika ini, di Indonesia juga ada mi yang berwarna hitam. Mi yang satu ini terbuat dari kopi atau tinta cumi-cumi. Untuk rasanya sendiri juga hampir menyerupai mirip mi biasa saja. Hanya saja mungkin mempunyai sedikit cita rasa yang unik.
5. Martabak hitam
photo via : www.prochiz.com
Makanan kita selanjutnya yang berwarna hitam yakni martabak. Sama menyerupai kuliner yang lainnya, ini merupakan penemuan dari kuliner martabak biasa yang sanggup kita temui di aneka macam tempat. Saat ini martabak memang termasuk kuliner hits dikalangan anak muda. Apalagi dengan penemuan warna hitam yang ada pada kuliner yang satu ini, tentu saja hal ini menciptakan martabak jadi semakin dikenal dan juga kekinian bagi orang-orang.
6. Es krim hitam
photo via : www.idntimes.com
Jika sebelumnya, kebanyakana kuliner yang berwarna hitam yakni kuliner yang sanggup mengenyangkan perut kita, untuk kuliner yang selanjutnya ini merupakan sebuah desert kuliner anggun yang sanggup kita makan sebagai pencuci mulut. Apalagi kalau bukan es krim. Meskipun es krim sering kali kita lihat berwarna-warni, namun warna-warna yang dimiliki oleh es krim tersebut biasanya merupakan interpretasi dari rasa buah-buahan. Nauh untuk es krim yang berwana hitam ini sendiri justru amat berbeda. Es krim hitam ini terbuat dari bubuk kelapa yang tentu saja kondusif dan jug asehat untuk diminati.
class="adsbygoogle"
style="background:none;display:inline-block;width:300px;height:250px;max-width:100%;"
data-ad-client="ca-pub-9314037868717527"
data-ad-slot="3892123021"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
7. Donat hitam
photo via : www.idntimes.com
Jika sebelumnya yakni burger yang berwarna hitam, kali ini adalaha donat yang berwarna hitam. Warna hitam pada donat yang dimaksud disini bukan menyerupai donat yang dilapisi dengan cokelat hitam yah, melainkan memang warna dari roti donatnya yang hitam secara keseluruhan. Saat kalian makan pun mulai dari luar sampai bab dalam dari roti donat ini berwarna hitam yang tentu saja sanggup menarik perhatian kita. Untuk rasanya sendiri tidak perlu diragaukan lagi dan juga aman. Karena materi yang dipakai sebagai pewarna hitam yakni hampir sama dengan yang ada pada kuliner yang lainnya yakni arang charcoal yang kondusif untuk dikonsumsi.
8. Black Hotdog
photo via : jurnal.maskoolin.com
Kalian pernah makan hotdog? atau pernah melihat hotdog mungkin? Hotdog sendiri merupakan kuliner biasa yang terbuat dari roti, sosis, daun selada, acar yang diletakkan saling berapitan dengan perhiasan saos berupa saos tomat, saos cabai, mayones dan juga mentega. Nah itu kan untuk hotdeg model biasa. Sesuai dengan judul artikel yang satu ini, ternyata ada juga olh penemuan hotdog yang berwarna hitam. Namun berbeda dengan burger yang memang sebagian besar dan hampir semua bab kuliner tersebut berwarna hitam, untuk kuliner yang satu ini, hanya pada bab rotinya saja yang berwarna hitam yang biasanya dibentuk dengan adonan kopi ataupun arang charcoal.
9. Pasta hitam
photo via : www.shopback.co.id
Jika yang sebaelumnya yakni kuliner mi biasa yang mempunyai warna hitam, untuk kuliner selanjutnya maish menyerupai serpti mi, hanya saja versi italianya. Apalagi kalau bukan pasta, yang biasanya disajikan di restoran-restoran terkenal, terutama restoran amaskan Italia. Nah untuk kali ini, di Indonesia juga ada kreasi pasta gres yang mempunyai warna hitam yang disebut dengan Black Ink Squid Pasta. Sesuai dengan nama makanannya, pasta yang satu ini dibentuk dengan mencampurkan tinta hitam milik cumi-cumi yang dicampur dengan aneka macam bumbu-bumbu pasta menyerupai biasanya.
10. Bebek hitam sambal macan
photo via : pergikuliner.com
Kalau kau jalan-jalan ke kota Surabaya, sebaiknya menyempatkan diri untuk mampir ke Jalan Klampis Ngasem. Karena disini kalain sanggup meenemukan kuliner angsa yang warnanya hitam pekat. Tapi jangan salah sangka dulu yah, warna hitam dari kuliner yang satu ini bukan alasannya gosong terlalu usang digoreng yah. Warna hitam yang dimiliki oleh daging angsa ini diakibatkan oleh aneka macam olahan bumbu yang menyertai dalam pembuatan kuliner yang satu ini. Dengan banyaknya bumbu yang ada, tentu saja rasanya juga jadi amat enak di pengecap kita. Rasa paling fundamental dan sekaligus paling berkesan dari kuliner yang satu ini yakni rasa pedas yang dimiliki oleh angsa yang satu ini. jadi buat kau yang doyang maakan pedas, daging angsa yang satu ini pantas menjadi salah satu sajian kuliner pilihanmun.
11. Charcoal Pizza
photo via : www.lealou.me
Untuk kuliner selanjutnya yakni Charcoal pizza. Seperti yang kita ketahui, pizza merupakan kuliner khas Italia yang dibentuk dan disajikan memakai roti beserta isian daging, sosis, sedikit sayuran yang dipangga bersamaan. Jika biasanya adoanan roti dibentuk sdemikian rupa dengan warna standar yang dimilikinya yakni berwarna putih kekuningan, namun untuk versi Charcoal pizza ini, diberikan sedikit adonan charcoal untuk memperlihatkan warna hitam pada kuliner yang satu ini. Tentu saja charcoal ini amat untuk untuk dikonsumsi dan juga amat untuk kesehatan kita.
12. Pempek hitam
photo via : travelingyuk.com
Kreasi orang-orang wacana kuliner memang tidak ada habisnya. mulai dari kuliner mudah yang biasa kita lihat sehari-hari yang dibentuk berwarna hitam sampai kuliner glamor yang biasa tersedia di restoranpun tak luput dari penemuan ini. Seperti Apa yang terjadi pada pempek. Makanan yang merupakan kuliner khas Palembang ini juga mendapat kreasi berupa warna hitam dengan memakai pewarna alami yang sama dengan aneka macam kuliner diatas.
Sumber http://blogunik.com