Vitamin A merupakan salah satu vitamin yang sangat penting untuk badan terutama bagi kesehatan mata atau indera penglihatan kita. Mungkin selama ini yang kita tahu bahwa sumber vitamin A hanya terdapat pada materi masakan menyerupai wortel dan tomat. Padahal, ada banyak sekali buah yang mengandung vitamin A menyerupai apel, nanas, anggur, nangka, kiwi, alpukat, labu, kurma, jeruk, semangka, dan masih banyak lagi.
Vitamin A berfungsi untuk menjaga mata dan penglihatan supaya tetap bagus dan lembab. Selain itu, vitamin A juga membantu supaya sistem imun dalam badan selalu berpengaruh dan membantu pertumbuhan sel-sel di dalam tubuh. Selain itu, vitamin A juga berkhasiat untuk mencegah kanker, mempercepat penyembuhan luka, serta membantu pertumbuhan janin pada ibu hamil.
Selain pada buah-buahan, vitamin A juga terdapat pada sayur-sayuran menyerupai bayam, cabe merah, dan wortel. Vitamin A ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari supaya sanggup mencegah aneka macam macam gangguan kesehatan pada tubuh. Karena jikalau asupan vitamin A ini kurang dalam sehari-hari, maka sanggup menimbulkan aneka macam macam penyakit kekurangan vitamin A menyerupai kelainan selaput bening mata dan mata kering.
Untuk itu, supaya terhindar dari aneka macam macam penyakit akhir kekurangan vitamin A, sebaiknya lebih banyaklah mengkonsumsi buah-buahan maupun sayur-sayuran yang mengandung vitamin A.
Agar lebih jelasnya mengenai manfaat yang sanggup diperoleh dengan mengkonsumsi vitamin A, maka anda sanggup melihat klarifikasi berikut.
Contents
- 1 Manfaat Vitamin A
- 2 Berikut ini yaitu macam-macam buah-buahan yang mengandung vitamin A.
- 2.1 Apel
- 2.2 Pepaya
- 2.3 Nanas
- 2.4 Kiwi
- 2.5 Anggur
- 2.6 Pisang
- 2.7 Melon
- 2.8 Buah Naga
- 2.9 Tomat
- 2.10 Kesemek
- 2.11 Buah Tin
- 2.12 Alpukat
- 2.13 Blackberry
- 2.14 Kurma
- 2.15 Aprikot
- 2.16 Markisa
- 2.17 Jeruk Bali
- 2.18 Buah Mangga
- 2.19 Cherry
- 2.20 Jambu Biji
- 2.21 Semangka
- 2.22 Buah Plum
- 2.23 Persik
- 2.24 Jeruk
- 2.25 Labu
- 2.26 Raspberry
- 2.27 Wortel
- 2.28 Sereal
- 2.29 Olahan susu dan hati sapi
- 2.30 Umbi – Umbian
Manfaat Vitamin A
- Dapat membantu menurunkan dan mencegah penyakit kanker.
- Meningkatkan sistem kekebalan badan dan memperkuat imunitas badan terhadap serangan penyakit.
- Mencegah pilek dan flu.
- Meningkatkan daya penglihatan yang baik bagi mata.
- Dapat menekan dan melawan pertumbuhan DNA dalam sel kanker.
- Membantu pertumbuhan tulang dan gigi.
- Membantu mempercepat penyembuhan luka yang ada pada kulit.
Berikut ini yaitu macam-macam buah-buahan yang mengandung vitamin A.
Apel
Apel merupakan buah yang banyak sekali kita jumpai di pasar-pasar, swalayan-swalayan maupun di toko-toko buah. Apel sangat baik sekali untuk badan alasannya yaitu di dalamnya terdapat kandungan antioksidan dan fitonutriet yang tinggi sehingga sanggup menangkal radikal bebas.
Pepaya
Selain apel, pepaya juga merupakan buah yang mengandung vitamin A paling tinggi. Setiap 100 gram pepaya mengandung 276 mg vitamin A. Pepaya mempunyai manfaat yang sangat banyak. Misalnya membantu badan untuk memecah lemak jahat, mengatasi sembelit atau susah buang air besar, dan melancarkan pencernaan. Apabila kita mengkonsumsi buah pepaya setiap hari maka kebutuhan vitamin A kita akan sanggup terpenuhi dengan baik.
Nanas
Nanas mempunyai rasa manis yang khas dengan sedikit rasa asam segar. Dan ternyata nanas juga mengandung vitamin A yang sangat diharapkan oleh tubuh. Di dalam nanas juga terdapat kandungan folat dan mineral. Cara penyajian buah nanas ini biasanya sanggup dimakan eksklusif atau juga sanggup diolah menjadi rujak atau jus yang segar.
Kiwi
Kiwi merupakan buah berwarna hijau yang mempunyai kandungan vitamin A yang juga sangat tinggi. Selain vitamin A, di dalam buah kiwi juga terkandung vitamin C, E, dan K serta fitochemical dan mineral yang sanga baik untuk badan manusia.
Anggur
Selain rasanya yang enak dan nikmat, anggur ternyata banyak sekali mengandung vitamin A. Buah anggur ini memang sangat banyak sekali peminatnya. Apa lagi, selain vitamin A, anggur juga mengandung banyak sekali vitamin yaitu vitamin C, E, dan K.
Pisang
Selain apel dan pepaya tadi, pisang juga merupakan sumber vitamin A yang sangat tinggi. Dengan memakan buah pisang setiap hari maka, secara tidak eksklusif anda sanggup memenuhi kebutuhan vitamin A untuk tubuh. Cara pengkonsumsiannya pun cukup mudah, dan sanggup dikonsumsi sebagai buah pencuci mulut. Manfaat yang terdapat dengan mengkonsumsi buah pisang ini yaitu sanggup mencegah penyakit liver, diabetes, dan menjaga kesehatan tubuh.
Melon
Melon merupakan buah dengan kandungan vitamin A yang lebih tinggi dari pada belimbing. Setiap 100 gram buah melon terdapat atau terkandung vitamin A sebesar 642 mg. Kaprikornus tidak heran jikalau melon sangat kaya akan kandungan antioksidan. Kandungan antioksidan dalam melon ini sangat berkhasiat bagi badan untuk membantu menangkal radikal bebas sehingga sanggup mencegah resiko terkena aneka macam macam serangan kanker dan penyakit jantung.
Buah Naga
Buah ini jikalau dilihat dari segi harga memang sangatlah mahal. Namun, kandungan vitamin A nya juga tidak kalah banyak dengan buah lain yang juga sangat tinggi menyerupai pisang dan pepaya. Walaupun harganya sangat mahal dengan kita melihat kandungan vitamin A yang sangat tinggi, maka akan terasa murah. Bahkan banyak orang yang menyebutkan bahwa buah naga ini yaitu buahnya orang kaya.
Tomat
Selain dari buah-buah di atas yang mempunyai kandungan vitamin A tinggi, tomat juga mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi pula. Selain itu, di dalam tomat juga mengandung vitamin C, dan D. Nah, jikalau anda mengkonsumsi buah tomat yang segar (mentah) ataupun diolah menjadi minuman atau masakan saji makan secara otomatis kebutuhan anda akan vitamin A, C, dan D akan terpenuhi setiap hari. Manfaat vitamin-vitamin yang ada pada buah tomat ini yaitu untuk membantu mencegah aneka macam macam penyakit dan membantu meningkatkan kesehatan badan manusia.
Kesemek
Tahukan anda jikalau di dalam buah kesemek ini banyak sekali kandungan vitamin A yang sangat baik bagi badan anda?
Buah kesemek mempunyai kandungan vitamin A yang sangat banyak yaitu sebesar 81 IU pada setiap 100 gram buah kesemek yang anda konsumsi. Selain itu, buah ini juga sangat kaya akan serat dan rendah lemak. Sehingga sangat baik untuk membantu melancarkan sistem pencernaan dalam tubuh.
Buah Tin
Dalam setiap 100 gram buah tin mengandung 142 IU vitamin A. Sehingga buah tin ini menjadi salah satu sumber vitamin A yang sangat tinggi. Selain dikenal dengan nama buah tin, buah ini juga sering disebut dengan nama buah fig (dalam Bahasa Inggris). Buah ini juga mengandung kalsium dan potassium yang sangat tinggi juga.
Alpukat
Dalam setiap 100 gram buah alpukat terdapat 146 IU vitamin A yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Selain vitamin A, alpukat juga mengandung banyak vitamin E dan K. Selain tekstur dari dagingnya yang lembut, alpukat juga mempunyai rasa yang sangat enak dan lezat. Cara mengkonsumsi buah alpukat ini juga sangat bermacam-macam menyerupai dimakan langsung, dijadikan jus, dijadikan adonan salad, dan masih banyak lagi.
Blackberry
Blackberry merupakan buah yang sangat populer dan salah satu jenis buah berry. Buah ini juga mengandung vitamin A yang cukup banyak dan tidak kalah dengan buah-buah lain. Di dalam blackberry ini terdapat kandungan vitamin A sebesar 214 IU setiap 100 gramnya. Selain itu, di dalam blackberry juga terkandung xylitol yang merupakan gula dengan kalori yang rendah. Buah ini juga sangat bermanfaat untuk menjaga kadar gula dalam darah.
Kurma
Selain rasanya manis dan enak, kurma juga sanggup dijadikan sebagai hidangan epilog ketika makan. Kurma juga merupakan hidangan atau masakan yang wajib ketika bulan pahala tiba. Di dalam kurma terdapat kandungan vitamin A sebesar 149 IU dalam setiap 100 gram nya. Buah ini juga mengandung gula sederhana menyerupai fruktosa dekstrosa yang baik untuk meningkatkan energi pada tubuh.
Aprikot
Aprikot mempunyai ukuran buah yang sedang, berwarna orange kemerah-merahan (kulitnya), serta berdiameter kurang lebih sekitar 5 centi meter. Di dalam buah aprikot segar terdapat kandungan vitamin A sebesar 1926 IU dalam setiap 100 gram nya. Jumlah tersebut merupakan jumlah yang cukup besar dan sanggup memenuhi kebutuhan vitamin A pada badan sebesar 64 % dalam setiap harinya. Selain itu, buah aprikot juga mempunyai kandungan kalori yang cukup rendah.
Markisa
Selain pepaya, aprikot, dan melon, buah markisa juga mempunyai kandungan vitamin yang yang sangat tinggi yaitu sebesar 1274 IU per 100 gram. Buah ini juga merupakan sumber mineral dan serat yang baik untuk badan manusia.
Jeruk Bali
Jeruk Bali mempunyai ukuran buah yang jauh lebih besar jikalau dibandingkan dengan buah jeruk biasa lainnya. Jeruk bali ini mempunyai ciri-ciri buah atau daging buahnya berwarna merah. Jeruk bali juga mempunyai kandungan vitamin A yang sangat tinggi yaitu sebesar 1120 IU dalam setiap 100 gram nya. Selain itu, buah jeruk bali ini juga mengandung kalori sebesar 42 kalori per 100 gram.
Buah Mangga
Vitamin A yang terdapat dalam buah mangga ini sekitar 25 % dari total kebutuhan sehari-hari akan vitamin A dalam badan kita yaitu sebesar 765 IU dalam setiap 100 gramnya. Selain vitamin A, buah mangga juga mengandung banyak sekali flavonoid menyerupai beta carotene, alpha carotene, serta beta cryptoxanthin yang sangat baik dan bermanfaat bagi kesehatan indera penglihatan kita yaitu mata.
Cherry
Cherry mempunyai ciri-ciri menyerupai berwarna merah terang, dan bentuknya bulat. Dalam buah cerry terdapat kandungan nutrisi dan antioksidan yang sangat banyak dan bermanfaat dalam menjaga kesehatan badan menyerupai mencegah penyakit kanker. Setiap 100 gram buah cherry terkandung sebesar 767 IU Vitamin A.
Jambu Biji
Dalam jambu biji terdapat 624 IU vitamin A per 100 gram nya. Selain sumber vitamin A, jambu biji juga banyak mengandung mineral, sumber antioksidan, serta mengandung banyak vitamin penting lain yang sangat berkhasiat bagi tubuh. Jambu biji juga sangat rendah akan kalori sehingga sangat baik jikalau dikonsumsi sehari-hari.
Semangka
Di dalam buah semangka terdapat kandungan air yang sangat banyak dan juga vitamin A dan lycopene yang snagat tinggi. Buah semangka mengandung vitamin A sebesar 569 IU dalam setiap 100 gram nya. Vitamin A dalam bauah semangka ini sangat baik dan berkhasiat untuk mencegah kanker rongga ekspresi dan kanker paru – paru.
Buah Plum
Buah ini sangat sulit jikalau kita cari di pasar – pasar tradisional, alasannya yaitu buah ini merupakan buah impor. Namun, jikalau anda ingin mencarinya, anda sanggup membeli di supermarket – super market terdekat anda. Karena biasanya buah ini dijual di supermarket – supermarket besar. Dalam setiap 100 gram buah plum ini mengandung 345 IU vitamin A. Rasa buahnya juga sangat enak dan enak serta mengandung banyak sekali nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Persik
Persik merupakan buah yang diimpor dari Cini ke Indonesia. Buah ini juga termasuk dalam genus prunus. Dalam setiap 100 gram buah persik terdapat 1814 TE antioksidan dan 326 IU vitamin A dalam jumlah yang sama. Selain itu, buah persik mempunyai kandungan kalori sebesar 39 kalori. Dalam
Jeruk
Selain mempunyai kandungan vitamin C, jeruk juga dipercaya mempunyai kandungan vitamin A yang cukup tinggi yaitu sebesar 225 IU per 100 gram nya. Padahal selama ini, masyarakat mengira bahwa jeruk hanya mempunyai kandungan vitamin C saja. Vitamin A yang terkandung dalam jeruk juga sangat bagus dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata serta kulit.
Labu
Labu merupakan buah yang banyak dijumpai di Indonesia. Buah ini juga sering dipakai sebagai dekorasi dalam sebuah pesta halloween dan hingga ketika ini masih banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia untuk aneka macam macam kebutuhan. Buah labu mengandung banyak sekali vitamin A yaitu sekitar 217 IU per 100 gram nya atau setara dengan 36 % dari seulurh kebutuhan badan akan vitamin A. Selain vitamin A, labu juga mengandung banyak sekali mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Raspberry
Bila anda sedang mencari buah yang kaya akan vitamin A dan merupakan sumbernya vitamin A, maka buah raspberry ini lah yang paling direkomendasikan. Karena dalam buah raspberry ini terkandung 33 IU vitamin A dalam 100 gram buahnya. Kandungannya memang tidak terlalu banyak namun sangat tidak mengecewakan jumlahnya jikalau dipakai untuk memenuhi kebutuhan harian akan vitamin A.
Wortel
Wortel merupakan jenis sayuran yang sangat tidak aneh bagi semua masyarakat Indonesia. Wortel ini juga sangat populer dengan kandungan viramin A yang banyak dan sangat penting untuk membantu menjaga kesehatan mata. Selain itu, wortel ini juga sanggup dipakai atau dikonsumsi untuk membantu mengurangi rasa nyeri ketika tiba bulan atau haid pada wanita. Maka dari itu, jikalau anda sedang tiba bulan dan sering nyeri, sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi sayuran wortel ini.
Sereal
Selain buah dan sayur yang mengandung vitamin A, ternyata sereal juga mempunyai kandungan vitamin A yang cukup tinggi. Namun, tidak semua sereal yang dijual di swalayan-swalayan ataupun di pasar-pasar mempunyai kandungan vitamin A. Untuk itu, bagi anda yang ingin membelinya untuk lebih cermat dan teliti ketika melihat label komposisi yang terdapat pada kemasan sereal tersebut. Biasanya sereal yang baik dan banyak mengandung vitamin A yaitu sereal yang bahannya terbuat dari gandum dan jagung.
Olahan susu dan hati sapi
Kedua materi masakan ini merupakan sumber vitamin A yang sangat bagus dan baik untuk dikonsumsi. Salah satu olahan susu sapi yang bagus dan mempunyai kandungan vitamin A adala keju. Selain itu, hati sapi juga mengandung vitamin A yang sangat tinggi bahkan kandungannya lebih dari 250 persen.
Umbi – Umbian
Selain buah, sayur, dan aneka macam macam masakan olahan yang mengandung vitamin A, ada lagi jenis umbi-umbian yang juga kaya akan vitamin A. Contoh umbi-umbian yang mengandung vitamin A menyerupai ubi jalat, ubi rambat, dan lain sebagainya.
Demikianlah klarifikasi mengenai jenis-jenis buah-buahan yang mengandung vitamin A. Semoga bermanfaat!!!
Sumber aciknadzirah.blogspot.com