Es krim merupakan salah satu makanan favorit yang tidak mengenal usia, es krim ini sanggup menjadi favorit banyak orang sebab mempunyai tekstur yang lembut dan rasa yang legit. Selain itu, es krim juga mempunyai banyak sekali macam rasa yang sanggup kau nikmati dan tak lupa juga es krim juga mempunyai varian topping yang enak-enak. Es krim ini sangat nikmat bila dimakan pada ketika cuaca sedang panas atau mereka yang tinggal di kawasan tropis. Berikut ini ada banyak sekali macam es krim yang unik dan enak di dunia, kau sudah coba yang mana?
1. Gelato – Italia
Photo via : https://dissolve.com
Gelato ialah es krim yang berasal dari Italia, Gelato sendiri berasal dari bahasa Italia yang artinya “beku”. Es krim ini terbuat dari usu, krim dan gula, selain itu ada varian rasa mulai dari buah-buahan, kacang dan materi perasa lainnya. Gelato sendiri biasanya disajikan dalam cup, cone, gelas, isian roti, camilan cantik atau yang lainnya. Di Italia, sesuai hukum yang diberlakukan Gelato setidaknya mempunyai kandungan lemak susu minimal 3,5%, sehingga Gelato hanya mengandung antara 3 hingga 8 % lemak susu dan 25 hingga 30% udara saja.
2. Es krim mochi – Jepang
Photo via : https://jpninfo.com
Es krim satu ini paling banyak disukai oleh masyarakat yaitu es krim mochi. Es krim mochi ini ialah es krim yang berasal dari Jepang, dimana es krim ini terbuat dari mochi yang belahan dalamnya terdapat es krim yang enak. Es krim ini mempunyai tekstur yang lembut ibarat mochi dipadukan dengan cuek dan lembutnya es krim di dalamnya. Untuk ukurannya es krim mochi ini lebih kecil dari es krim pada umumnya.
3. Frozen Yogurt – Amerika Serikat
class="adsbygoogle"
style="background:none;display:inline-block;width:300px;height:600px;max-width:100%;"
data-ad-client="ca-pub-9314037868717527"
data-ad-slot="3133381919"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Photo via : https://www.blenderbabes.com
Frozen Yogurt merupakan salah satu es krim yang berasal dari Amerika Serikat. Dimana es krim ini memakai yogurt sebagai materi utamanya, selain itu frozen yogurt ini juga sanggup ditambahkan topping ibarat potongan buah-buahan atau yang lainnya. Rasa asam, cantik dan segarnya potongan buah dalam frozen yogurt ini sangat nikmat sehingga sanggup membuatmu ketagihan. Selain itu frozen yogurt ini juga sanggup dibuat sendiri di rumah, kau hanya perlu membekukan yogurt di kulkas dan siap di nikmati.
4. Dondurma – Turki
Photo via : https://www.atlasobscura.com
Dondurma merupakan salah satu es krim yang berasal dari Turki, es krim ini sangat unik sebab cara pedagang es krim ini menyajikannya tidak biasa. Penjual es krim ini akan memakai tongkat besi panjang untuk menyajikan es krim, namun biasanya para pembeli akan dihibur dulu dengan atraksi si penjual. Es krim ini mempunyai tekstur yang berbeda dari es krim pada umumnya, sebab es krim ini memakai susu kambing maka tekstur es krimnya padat.
5. Spaghettieis – Jerman
Photo via : https://oktoberfestforteens.com.au
Spaghettieis merupakan salah satu es krim unik yang berasal dari Jerman. Es krim ini berbeda dari es krim lainnya sebab es krim ini dibuat diatas piring sehingga terlihat ibarat spagetti. Es krim ini biasanya terbuat dari es krim vanilla yang dibuat kecil memanjang ibarat spagetti pada umumnya. Setelah itu es krim ini ditaburi dengan krim stroberi yang terlihat ibarat saos.
6. Sorbetes – Filipina
Photo via : https://hopepoh.wordpress.com
Sorbetes merupakan es krim tradisional yang beras dari Filipina, es krim ini bentuknya hampir sama dengan sorbet. Es krim ini banyak dijual di pinggir jalan dan biasanya disajikan dengan cone atau dengan roti. Sorbetes ini dibuat dengan memakai susu sapi atau santan sehingga menciptakan es krim sangat enak. Es krim ini juga mempunyai banyak sekali varian rasa seperi mangga, ubi dan keju.
7. Ais Kacang – Malaysia, Singapura
Photo via : https://travel.earth
Ais Kacang merupakan es yang cukup terkenal di Malaysia dan Singapura, ais kacang ini juga dikenal sebagai ABC (Air Batu Campur). Selain menjadi desert khas Malaysia yang juga sanggup ditemukan di Singapura, ais kacang ini juga sanggup ditemukan di Brunei Darussalam. Dessert ini mempunyai dua materi utama yaitu kacang dan es lalu diberi topping. Untuk toppingnya sendiri, para warga lokal menyukai toping durian.
class="adsbygoogle"
style="background:none;display:inline-block;width:300px;height:250px;max-width:100%;"
data-ad-client="ca-pub-9314037868717527"
data-ad-slot="3892123021"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
8. Clotted Cream – Inggris
Photo via : http://andygrimshaw.com
Clotted Cream merupakan salah satu es krim yang berasal dari Inggris, es krim ini dibuat dengan memanaskan susu sapi full ceream dengan mengunakan uap air sesudah itu di dinginkan. Hingga kandungan krim naik ke permukaan dan membntuk bekuan atau clout. Es krim ini mempunyai warna kuning keemasan dan sering disajikan dengan stoberi atau selai stroberi.
9. Es Puter – Indonesia
Photo via : https://travelingyuk.com
Ternyata Indonesia termasuk salah satu es krim yang unik dan enak di dunia, es krim ini dinamai dengan Es Puter. Siapa sih yang tidak mengenal es puter? es puter menjadi salah satu makanan pencuci ekspresi yang hampir sama dengan es krim hanya saja es puter ini memakai santan sebagai pengganti susu. Es ini mempunyai tekstur yang bergairah dan dibekukan secara tradisional dengan sebuah alat berbentuk tabung yang diputar-putar di dalam es watu dan garam. Es krim ini biasanya disajikan dengan cone atau dua roti tawar dan sanggup juga dinikmati dengan gelas. Es krim ini biasanya mempunyai beberapa varian rasa mulai dari kacang, ketan hitam, buah nangka dan mutiara.
10. Paletas – Mexico
Photo via : https://culinarybackstreets.com
Es krim ini pastinya sudah tidak absurd lagi untuk kita sebab es krim ini sudah banyak di jual di beberapa kawasan di Indonesia. Es krim dari Mexico ini diberi nama Paletas, bila dilihat ibarat dengan es krim pop dengan stik tipis sebagai pegangan. Es krim dari Mexico ini terbuat dari buah segar dan ada dua macam paletas yaitu aguas yang materi utamanya air atau jus buah dan iche/de crema yang berarti krim. Meskipun berbeda materi namun rasa es krim ini pastinya lezat.
11. Kulfi – India
Photo via : http://www.thelastcookie.ca
Kulfi ialah es krim yang berasal dari India dimana es krim ini terbuat dari olahan susu dan gula. Es krim ini sangat enak dinikmati pada ketika cuaca sedang panas-panasnya. Es krim ini biasanya dijajakan di gerobak kaki lima biasanya ditempatkan di wadah khusus terbuat dari tembikar yang berjulukan matka yang berisi es watu dan garam biar tidak gampang meleleh. Es krim ini mempunyai beberapa varian ibarat mangga, mawar dan vanili. Selain itu, es krim ini juga ditaburi dengan rempah-rempah ibarat cardamom, saffron, kacang pistachio dan sirup mawar.
12. Es krim Halva – Israel
Photo via : http://veganinathens.com
Es krim ini berasal dari Israel dimana es krim ini berjulukan Halva, es krim ini menjadi dessert yang wajib dimakan ketika cuaca sedang panas. Es krim ini terbuat dari biji wijen yang ditumbuk dan dicampur dengan pasta gula dan madu sehingga rasanya cuek dan manis.
13. Faloodeh – Iran
Photo via : https://elements.envato.com
Faloodeh ialah salah satu es krim yang unik di dunia sebab es krim ini terbuat dari bihun tipis yang dibekukan dengan tepung jagung, air mawar dan air jeruk nipis. Tentunya es krim sangat nikmat di makan ketika demam isu panas di Iran.
14. Akutaq – Alaska
Photo via : http://sweetstateofmine.blogspot.com
Siapa bilang hanya di wilayah beriklim panas saja yang mempunyai es krim, ternyata di wilayah beriklim cuek pun juga mempunyai es krim ibarat di kutub dan es krim ini sanggup dikatakan es krim khas orang Eskimo. Es krim ini sanggup dikatakan unik sebab terbuat dari materi yang tak lazim. Es krim yang disebut Akutaq ini terbuat daru gabungan lemak rusa kutub dengan minyak anjing laut, banyak sekali buah berry, daging ikan dan salju. Es krim ini memang terbuat dari materi yang sangat berbeda sehingga rasanya pun sanggup dikatakan agak berbeda dari es krim lainnya.
Sumber http://blogunik.com