Enzim ialah suatu getah / cairan yang dihasilkan oleh kelenjar pencernaan. Mempelajari mengenai enzim terkadang menciptakan kita rancu / bingung, baik mengenai fungsinya, tempatnya, penghasilnya, bahkan namanya. Nah, berikut ialah tabel enzim yang Insya Allah lengkap dan sanggup dipakai untuk mempermudah Anda (khususnya pelajar) dalam menghafalkan aneka macam enzim yang ada dalam tubuh.
No. | Nama Enzim | Letak | Fungsi | Penghasil | |
Mengubah | Menjadi | ||||
1. | Ptialin / Amilase | Mulut | Amilum | Maltosa | Kelenjar Ludah |
2. | Pepsin | Lambung | Protein | Pepton | Lambung |
3. | Renin | Lambung | Mengendapkan kasein susu | Lambung | |
4. | Amilase | Usus 12 Jari | Maltosa | Glukosa | Pankreas |
5. | Tripsin | Usus 12 Jari | Pepton | Asam Amino | Pankreas |
6. | Lipase | Usus 12 Jari | Lemak | Asam Lemak & Gliserol | Pankreas |
7. | Erepsin | Usus Halus | Pepton | Asam Amino | Usus 12 Jari |
8. | Maltase | Usus Halus | Maltosa | Glukosa + Glukosa | Usus Halus |
9. | Sukrase | Usus Halus | Sukrosa | Glukosa + Fruktosa | Usus Halus |
10. | Laktase | Usus Halus | Laktosa | Glukosa + Galaktosa | Usus Halus |
Mohon Maaf kalau banyak kesalahan dan kekurangan. Saya pun masih berguru J
Diharapkan saran dan kritiknya dengan komentar dibawah yaa.............