√ Apa Itu Ayam Sentul Produksi Dan Ciri Cirinya

Ayam Sentul

Ayam Sentul merupakan jenis ayam yang menjadi ciri khas bidang peternakan kabupaten Ciamis. ayam Sentul mempunyai ciri khas warna bulu secara umum dikuasai abu-abu bercampur dengan sedikit warna
orange keemasan.Perawakan ayam sentul mirip ayam Kampung dengan produksi telur lebih tinggi dari ayam Kampung. kebutuhan nutrisi ayam kampung

ayam sentul asli

Ayam Sentul ini berasal dan dikembangkan  di Kabupaten Ciamis, Jawa Barat. Ayam Sentul ini  berasal  dan  dikembangkan  di Kabupaten Ciamis, Jawa Barat.Ayam Sentul ialah ayam lokal orisinil Ciamis, Jawa Barat yang dikukuhkan oleh Surat Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia No. 689/Kpts. PD410/2/2013 ihwal penetapan rumpun ayam Sentul sebagai ayam rumpun lokal Indonesia asal Ciamis. Ayam Sentul menjadi plasma nutfah orisinil Ciamis yang masih lestari hingga kini.

ayam sentul

 Penampilan fisik ayam ayam sentul

Penampilan fisik ayam sentul ini tergolong tipe aduan. Ukuran badan relatif sedang dengan warga bulu secara umum dikuasai abu-abu, variasi kombinasi warna abu-abu tua, putih, dan merah.

peternakan ayam sentul

 Sebagian masyarakat menyebutnya dengan nama ayam Kulawu (abu-abu). Jenggernya bergerigi besar berwarna merah. Kaki dan paruh berwarna hitam keputihan.

Ayam Sentul petelur

Ayam Sentul betina bisa menghasilkan telur 85 - 210 butir per tahun. Bobot remaja jantan sanggup mencapai 1,5 kilogram hingga 3,5 kilogram, sedangkan betina 0,8 kilogram hingga 2,2 kilogram. Kondisi ini cukup potensial jikalau ayam Sentul dimanfaatkan sebagai ayam lokal penghasil telur dan daging. ayam petelur dan pedaging unggul

ayam sentul petelur

Saat ini, cukup banyak peternak di Ciamis yang sukses berbisnis ayam sentul alasannya ialah mempunyai laju pertumbuhan yang pesat dan relatif tahan penyakit ketimbang ayam lokal lainnya.
Nama Sentul sendiri diberikan dengan mengacu kepada warna bulunya yang berwarna abu-abu. Warna ini seolah-olah buah kecapi yang berwarna debu kombinasi kuning. Di wilayah selatan Jawa Barat, khususnya di Ciamis, buah kecapi ini dikenal sebagai buah Sentul.

dongeng dan mitos ayam sentul

Selain secara ilmiah sanggup dibuktikan sebagai plasma nutfah orisinil Ciamis, ayam Sentul juga sarat dongeng dan mitos. Menurut dongeng masyarakat Ciamis, konon ayam Sentul ini merupakan ayam keturunan Si Jelug, ayam aduan kesayangan Satria Ciung Wanara, anak Raja Galuh dari seorang wanita berjulukan Naganingrum. Saat gres saja dilahirkan, Ciung Wanara dihanyutkan di Sungai Cimuntur bersama 2 butir telur. Hal itu dilakukan alasannya ialah Ciung Wanara bukan anak dari permaisuri raja yang sah.

legenda ayam sentul

Singkat cerita, beliau ditemukan dan dibesaran oleh Aki Balangantrang. Ciung Wanara dan ayam itu tumbuh bersama. Ayam yang menetas dari telur tersebut, kemudian diberi nama Si Jelug. Ayam ini selalu berjaya di arena s4bong 4yam dan populer di seantero Tatar Galuh. Di arena s4bong 4yam jelata maupun arena s4bong 4yam bangsawan, Si Jelug selalu jadi kampiun. Hingga karenanya sang Raja Galuh menantang Si Jelug untuk diadu dengan ayam miliknya dengan taruhan yang cukup fantastis. Jika Si Jelug menang maka Ciung Wanara akan diberi kekuasaan sebagian wilayah kerajaan Galuh. Ternyata Si Jelug menang, dan Ciung Wanara dinobatkan menjadi raja. Jejak kisah ini bisa ditemukan di situs budaya Karangkamulyan, Ciamis.
AKA = Ayam Kamping Asli.
AKS = Ayam Kampung Silangan.

supaya bermanfaat

Sumber http://www.elysetiawan.com